9月5日，襄阳市襄城区商场监督办理局食物安全监管人员，来到襄阳市第三十六中学，展开学校食物安全的巡检作业。

  “2024年秋季开学，咱们对三十六中学校食堂运用的餐饮具进行了监督抽检，侧重重视大肠菌群和阴离子合成洗涤剂项目，经抽检均为合格”，襄城区商场监督办理局食物安全监管股股长范默然说。

  餐具阴离子合成洗涤剂残留量超支，会对人体健康发生多种不良影响。其残留物的主要成分是十二烷基苯磺酸钠，这是一种低毒物质，长时间摄入这种物质会对人体皮肤、肝脏等器官形成损害，也可能会导致呼吸系统的过敏性反应，长时间堆集甚至会导致缓慢中毒。

  据介绍，餐具阴离子合成洗涤剂的残留量超支，多因选用了不合格的洗涤剂，或是餐具未经满足量的清水冲刷所造成的。未处理食堂餐具残留量超支这个难题，湖北苗佳创研科技有限公司的科研人员通过多年研制，选用构树叶、山姜子、天然椰油、淀粉等植物提取物，成功研制出一款纯天然的泡泡工坊果蔬餐具净，餐具清洗后无残留，抽检合格率达99%以上，商场反应杰出。

  “我校后勤服务企业自从选用纯植物萃取的泡泡工坊果蔬餐具净来清洗餐具后，目前所清洗的餐具经商场监督办理部门抽检，均为合格”，襄阳市第三十六中学党委委员、副校长熊卫国说。

  襄阳市襄城区商场监督办理局党组成员、副局长周拥军表明，今年以来，襄城区商场监督办理局继续展开学校食物安全专项整治作业，层层压实职责，时间拧紧学校食物安全“发条”。

  在全区学校食堂展开了餐具安全大检查，加大了对重复运用餐具的检测力度，定时公示抽检信息，对抽检不合格的单位，依法依规进行核对处置，保证餐饮具安全清洁卫生；加强对从业人员的有用办理和标准操作，压实学校食物安全职责，及时消除学校食物安全的危险危险切，实在保证在校师生的饮食安全和身体健康。