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农残超支、大肠菌群厦门17家餐厅上榜涉湊湊火锅等
来源:竞博电竞job    发布时间:2024-12-26 02:50:23

  为保证大众食物安全,厦门商场监管局近期展开了2024年第16期食物安全监督抽检。

  本期共抽检各类食物1164批次,其间在17家餐饮单位检出不合格食物,触及湊湊火锅等经营餐厅,以及厦门市新圩第二中心幼儿园等学校餐厅,检出的主体问题触及农药残留超支、餐具有致病菌等。

  如凑凑(天津)餐饮办理有限公司厦门万象城店(店肆名:湊湊火锅)的山药,检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超出食物安全规范限值。

  咪鲜胺和咪鲜胺锰盐归于咪唑类杀菌剂,为广谱性杀菌剂,长时间食用咪鲜胺超支的食物,对人体健康有不良影响,或许引发消化道疾病、肝脏病变等。

  大肠菌群超支易形成人体肠道外感染,某些血清型大肠菌群能引起腹泻。检出大肠菌群,反映餐具卫生状况不合格。

  厦门市思明区东浦星颖幼儿园、厦门市海沧区未来之星幼儿园建港路分园等的餐具,检出阴离子合成洗涤剂。

  阴离子合成洗涤剂是清洗剂中的首要化学成分,人体摄入后可引起血红蛋白等数量的改变,一起对人体皮肤也有危害,食物安全规范规定为制止检出项目。

  本期抽检概况可登陆厦门商场监督办理局官网查询,更精彩内容,重视【消费报告团】,避开消费圈套,倾听实在的声响!

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